Гнёзда
30 Сен 2011, Автор: SvetlanaЯ их называю гнёздами. А в магазинах эти макаронные изделия называются салангани. Их можно фаршировать грибами, мясом, овощами как вашей душе угодно.
Гнезда
Необходимо: макаронные изделия салангани, фарш, лук, яйца.
Отвариваем гнезда.
Обжариваем фарш с луком и специями.
Фаршируем гнезда готовым фаршем , взбиваем яйцо , обмакиваем гнезда в яйце и обжариваем на сковороде.
Приятного аппетита.