Горячий бутерброд

Простые бутерброды бывают очень вкусные. На приготовление необходимо совсем мало времени. Нам понадобится: булочка для бутербродов, кетчуп, колбаса или бекон или ветчила (на ваш вкус), и любой сыр. Я люблю моцареллу и использую ее для этого горячего бутерброда. Продолжить чтение… «Горячий бутерброд»

Бургер

Это любимый бургер моего сына. Я их делаю сама. Булочки с кунжутом покупаю готовые. Затем делаю начинку. Первым делом готовим котлету. Для нее беру фарш смешиваю со специями (это паприка, кориандр, черный перец) и жарю на сковороде тонкую, круглую котлету. Продолжить чтение… «Бургер»

Бутерброды с сыром

Для бутербродов я обычно покупаю готовый нарезанный хлеб для тостов. Обжариваю его в тостере для слабо- золотистого цвета. Потом готовлю начинку. Для начинки необходимо 1-1,5 стакана тертого сыра Чеддер, 2 столовые ложки майонеза, щепотка душистого перца. Продолжить чтение… «Бутерброды с сыром»

Американские блинчики

Всегда думала, ну, что это за блинчики, такие толстые, больше похожие на оладьи. И вот однажды попробовала их у одной знакомой и была восторге. Теперь очень часто готовлю. Для изготовления этого чуда кулинарной мысли берем: 280 грамм муки, 2 столовые ложки сахара, Продолжить чтение… «Американские блинчики»

Творожная запеканка

Обожаю творог и поэтому люблю с этим продуктом экспериментировать и пробовать новые рецепты. Для запеканки нам понадобится: 2 пачки творога, 2 яйца, 3 столовые ложки сахара, 1/2 пакетика разрыхлителя, 2 столовые ложки манной крупы, цедра лимона или ванилин. Продолжить чтение… «Творожная запеканка»

Смузи из клубники

Воскресным днем мы с мужем проснулись пораньше и отправились на ярмарку, чтобы купить свежей местной клубники. Я с нетерпением ждала этого момента, потому что ягодка греческая и голландская моего доверия не вызывает. Продолжить чтение… «Смузи из клубники»

Тропический смузи

На завтрак, обед или даже на ужин я люблю выпивать стаканчик смузи, особенно в жаркую летнюю погоду. Приготовление этого напитка – процесс веселый, бодрящий и неожиданный. Цвет ярких фруктов, Продолжить чтение… «Тропический смузи»

Завтрак

Рецепт подсмотрела в передаче «Кулинарный поединок» на НТВ. Попробовала приготовить на завтрак. Получилось очень вкусно и сытно. Сначала готовим начинку. Два банана и две столовые ложки сгущенки смешиваем в блендере, чтобы получилось густое пюре. Затем готовим блинчики. В отдельную посуду разбейте 3 яйца, добавьте соль, взбейте вилкой. Продолжить чтение… «Завтрак»

Быстрый рыбный пирог

Меня, как и многих хозяек, привлекают быстрые рецепты. Предлагаю один такой, из моей кулинарной книжки. Быстрый рыбный пирог, для тех, кто любит рыбу в любом ее виде. Для пирога нам понадобится: баночка рыбных консервов ( лучше горбуша или сёмга, без добавления масла), 1 стакан (250 гр.) сметаны, 0,5 стакана (125 гр.) майонеза, лук — 1 шт, разрыхлитель — 1 пакетик , 3 яйца, 1 стакан муки. Сметану можно заменить майонезом и взять просто 375грамм. Продолжить чтение… «Быстрый рыбный пирог»

Жареный сулугуни

Простая и быстрая в приготовлении закуска. Можно приготовить и на завтрак. Для приготовления еще потребуются панировочные сухари, яйца и острая аджика ( для тех, кто любит острое). Продолжить чтение… «Жареный сулугуни»