Мясо по французски

Мясо по французски

Мы мясоеды и поэтому следующий рецепт это мясо по-французски. Каждый его готовит по-своему. Вот мой способ. Быстрый и легкий.

Мясо по французски

Режем сырое мясо тонкой соломкой, укладываем тонким слоем на дно формы для запекания, смазываем майонезом, солим, посыпаем перцем и луком. Очищенный картофель тоже режим соломкой и выкладываем на мясо. Накрываем фольгой и ставим в разогретую духовку на 30 мин. Фольгу снимаем, посыпаем тертым сыром и еще ставим в духовку на 5 минут.