Пицца

Пицца

Готовлю пиццу очень часто. Раз в неделю, это обязательно.Испробовала множество рецептов теста для пиццы. Остановилась на двух. Сегодня готовила на тесте, которое подходит и для пирогов. Очень быстро готовится и получается вкусно.

Пицца

200 грамм мягкого сливочного масла разотрите с 3,5 стакана муки. Подогрейте молоко (только, чтобы не было горячим) добавьте в молоко 1 столовую ложку сахара, 1/2 чайную ложку соли и один пакетик дрожжей (10 гр.) Дайте молоку постоять 5 минут, чтобы дрожжи и сахар растворились.

Затем вылейте его в муку. Все хорошо вымесите. Муки больше не добавляйте. Всё, тесто готово. Раскатайте кружок для пиццы. И дальше действуйте. Продукты можно взять любые. У мены залежалась колбаса и сосиска в холодильнике, добавила к ним кетчуп, помидор, майонез и конечно сыр. Можно еще было добавить маслины, но их не любит моя дочь, пришлось отказаться.Ура! Получилось вкуснятина. Не понимаю, как можно не любить пиццу?