Салат из капусты

Салат из капусты

Салаты из капусты всегда получаются легкими и вкусными. На средний кочан капусты вам понадобится: 1-2 морковки, зеленый лук. Для заправки: майонез — 1 стакан, 1/3 стакана яблочного уксуса, 1/3 стакана сахара, 1 столовая ложка простой горчицы, черный молотый перец.

Салат из капусты

Капусту и лук порезать, морковку натереть на терке. Все перемешать. Сделать заправку и залить ей капусту. Еще раз все хорошо перемешать. Дать настояться в холодильнике 2 часа.