Как приготовить свинину

Необходимо: 1 кг. свинины, 1 большая луковица, 2 зубчика чеснока, 2 киви, 1 ст.ложка меда, 1 ст. ложка соевого соуса, 6 ст. ложек оливкового масла, 1 красный и желтый сладкий перец, 1 баклажан, 50 гр. кинзы или петрушки, 1 ст. ложка лимонного сока, соль, молотый черный перец. Продолжить чтение… «Как приготовить свинину»

Лосось запеченный в фольге

Это мой любимый рецепт. Нам понадобится: лосось или форель 400 гр, 1 ст. ложка меда, 2 зубчика чеснока (можно больше), 1 ст. ложка оливкового масла, 1 ст. ложка белого винного уксуса, 2-3 веточки тимьяна, соль и черный перец по вкусу. Продолжить чтение… «Лосось запеченный в фольге»

Как приготовить куриные грудки

Хочу предложить один из своих рецептов, как можно приготовить куриные грудки. Нам понадобится: куриные грудки без костей (филе) — 2-4 штуки, 2 столовые ложки оливкового или подсолнечного масла, панировочные сухари -1 стакан, 1 зубчик чеснока, Продолжить чтение… «Как приготовить куриные грудки»

Закуски на праздничный стол

Для закуски нам понадобятся: крупные креветки, бекон, свежий ананас, масло подсолнечное для приготовления креветок. Бекон лучше купить уже порезанный на тонкие полоски. Креветки необходимо приготовить. Продолжить чтение… «Закуски на праздничный стол»

Праздничные закуски

Четыре помидора порезать пополам продольно. Сложить помидоры в форму для запекания, полить оливковым маслом, посыпать солью, перцем и тимьяном. Запекать в духовке 1,5 часа. Пока помидоры не станут мягкими и слегка сморщенными. Продолжить чтение… «Праздничные закуски»

Картофельная запеканка

Когда времени мало, всегда пользуюсь такими рецептами. Нам понадобится: сливочное масло — 1 столовая ложка, лук -1 штука, 2 стакана жирных сливок, 1 зубчик чеснока, соль, свежемолотый перец, картофель — 3 штуки (средние), 2 стакана тертого сыр. Продолжить чтение… «Картофельная запеканка»

Аджика на зиму

Такая вкусная у меня получилась аджика, предлагаю приготовить и вам. Мой рецепт очень простой, не требует многих затрат и сил. Необходимо: помидоры — 2 кг, сладкий перец — 5 штук, острый перец -2 штуки, чеснок — 2 головки, горчица (порошок) — 2столовые ложки, сахар — 1 стакан (200 гр.), соль — ½ стакана. Продолжить чтение… «Аджика на зиму»

Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны — вкусная закуска. Начинку можно использовать разную. На ваш вкус. Берем шампиньоны и из каждого грибочка вырезаем ножку. Мелко режим лук и ножки грибов. Выкладываем в сковороду, обжариваем. Солим, посыпаем черным молотым перцем. Продолжить чтение… «Фаршированные шампиньоны»

Жареные кабачки

Это легкое летнее блюдо, которое быстро готовится. Хорошая закуска на стол. Продолжить чтение… «Жареные кабачки»