Куриные котлеты

Когда жаренная, варенная и запеченная курица надоела, можно быстро приготовить такие котлеты. Мне понадобилось: 3 небольших куриных филе ( можно взять любое другое мясо курицы), 1 яйцо, петрушка, капуста белокочанная, 1 небольшая луковица. Продолжить чтение… «Куриные котлеты»

Куриные рулетики

Хочется приготовить на ужин что-нибудь вкусненькое и необычное. Вспомнился рецепт куриных рулетиков. Первое, что нужно сделать, это помыть и замочить курагу в горячей воде, чтобы она разбухла. Потом куриное филе разрезала вдоль, чтобы кусочки были тоньше. Отбила их молоточком, посыпала специями и солью. Специи возьмите любые, которые вам больше нравятся. Продолжить чтение… «Куриные рулетики»