Быстрый рыбный пирог

Меня, как и многих хозяек, привлекают быстрые рецепты. Предлагаю один такой, из моей кулинарной книжки. Быстрый рыбный пирог, для тех, кто любит рыбу в любом ее виде. Для пирога нам понадобится: баночка рыбных консервов ( лучше горбуша или сёмга, без добавления масла), 1 стакан (250 гр.) сметаны, 0,5 стакана (125 гр.) майонеза, лук — 1 шт, разрыхлитель — 1 пакетик , 3 яйца, 1 стакан муки. Сметану можно заменить майонезом и взять просто 375грамм. Продолжить чтение… «Быстрый рыбный пирог»

Песочный пирог с кремом

Из этого теста и крема лучше конечно испечь маленькие песочные бабы. Но я решила попробовать испечь пирог. Для теста: 2 стакана муки, 150 грамм сливочного масла, 4 желтка, 150 грамм сахара, 2 столовые ложки сметаны. Для крема: 0,5 литра молока, 2 яйца,150 грамм сахара, 2 столовые ложки картофельного крахмала, ваниль. Продолжить чтение… «Песочный пирог с кремом»

Киш с шампиньонами

Для того, чтобы приготовить киш (открытый пирог) нам понадобятся следующие продукты: слоеное тесто (без дрожжевое) 0,5 кг, шампиньоны 0,5 -0,7 кг, 5 яиц, сливки 200 гр, сыр любой 200-250 гр, 1 большая луковица. Продолжить чтение… «Киш с шампиньонами»

Открытый пирог

Я его называю открытым пирогом, но похож он больше на пиццу. Вчера я приготовила такой пирог на творожном тесте. Творожное тесто делала впервые и оно очень понравилось. Получается нежное, воздушное тесто и никаких дрожжей не надо. Думаю на таком тесте еще попробовать испечь в духовке сладкие пирожки. Продолжить чтение… «Открытый пирог»

Клубничный пирог

Для клубничного пирога нам понадобится: 1,5 -2 ст. муки, 1 яйцо, 150 гр. сливочного масла, 0,3 ч.л. соды, 0,3 ч.л. лимонной кислоты, полстакана сахара. Продолжить чтение… «Клубничный пирог»

Пирог с мясом и капустой

Сегодня на ужин у нас будет пирог. Это любимый пирог нашей семьи. Продолжить чтение… «Пирог с мясом и капустой»

Творожный пирог

Вот этот рецепт пирога мне очень понравился. Правда вместо апельсина я взяла три мандарина и в творог добавила ложку сметаны. Продолжить чтение… «Творожный пирог»