Пирожки

Люблю это тесто для пирожков. С ним можно приготовить пирожки с любой начинкой. Мои с жареной капустой. Тесто делаю так. В миску высыпаю один стакан муки. В муку выливаем один стакан горячей кипяченой воды. Хорошо перемешиваем. Затем еще добавляем один стакан холодной воды. Опять хорошо перемешиваем. Продолжить чтение… «Пирожки»

Пирожки весенние

Я их так называю, потому что, чаще всего пирожки с такой начинкой делаю весной, когда появляется на грядках первые зеленые перышки лука. Продолжить чтение… «Пирожки весенние»