Закуска к Новогоднему столу

Всегда перед Новым годом ищу в интернете интересные и оригинальные закуски для Новогоднего стола. Все майонезные салаты давно уже поднадоели. Считаю, что майонез вообще надо снять с производства. Продолжить чтение… «Закуска к Новогоднему столу»

Мексиканский салат

Нам понадобится: 1 головка салата Асберг, 1/2 стакана тертого сыра Чеддер, 1/2 стакана нарезанного зеленого лука, 1/2 стакана нарезанных оливок (черных), 4 помидора, 1 стакан измельченных чипсов. Для соуса: 1 авокадо, 1 столовая ложка сока лимона, Продолжить чтение… «Мексиканский салат»

Праздничные закуски

Четыре помидора порезать пополам продольно. Сложить помидоры в форму для запекания, полить оливковым маслом, посыпать солью, перцем и тимьяном. Запекать в духовке 1,5 часа. Пока помидоры не станут мягкими и слегка сморщенными. Продолжить чтение… «Праздничные закуски»

Классический салат с курицей

С мясом курицы можно делать много различных вкусных салатов. Оно превосходно сочетается с помидорами, огурцами и некоторыми фруктами. Для моего салата вам понадобится: белый хлеб — 50 гр, подсолнечное масло, молотый красный перец, 500 гр зеленых листьев салата, Продолжить чтение… «Классический салат с курицей»

Салат с Моцареллой

Эти маленькие беленькие шарики Мацареллы такие аппетттные. Обожаю сыр Моцарелла. Предлагаю один из самых простых салатов с Моцареллой. Нам понадобится: 15-16 штук маленьких шариков сыра Моцарелла, 150 грамм помидоров Черри (желтых и красных), перья зеленого лука, петрушка базилик. Продолжить чтение… «Салат с Моцареллой»

Аджика на зиму

Такая вкусная у меня получилась аджика, предлагаю приготовить и вам. Мой рецепт очень простой, не требует многих затрат и сил. Необходимо: помидоры — 2 кг, сладкий перец — 5 штук, острый перец -2 штуки, чеснок — 2 головки, горчица (порошок) — 2столовые ложки, сахар — 1 стакан (200 гр.), соль — ½ стакана. Продолжить чтение… «Аджика на зиму»

Лечо не зиму

Рецептов приготовления лечо на зиму очень много. Этот рецепт любимый у нашей семьи. Для лечо необходимо: 5 кг. помидор, 3 кг. зеленого перца, 1 кг. моркови, 1 стакан подсолнечного масла. Помидоры необходимо помыть, удалить плодоножку и пропустить через мясорубку. Продолжить чтение… «Лечо не зиму»

Салат из пекинской капусты

Салаты с майонезом уже поднадоели. Хочется чего -нибудь легкого. Этот салатик из пекинской капусты один из таких. Понадобиться: 1/2 кочана пекинской капусты, 1 красный болгарский перец, 1 большой помидор, 1 луковица. Капусту мелко нашинковать, перец и помидор порезать кубиками, лук — полукольцами. Все смешать. Продолжить чтение… «Салат из пекинской капусты»

Закусочные бутерброды

Вариантов, очень много. На кусочек белого хлеба, кладем кружок помидора. Солим помидор мелкой солью. Сыр трем на терку, смешиваем с чесноком и майонезом. Выкладываем сверху на помидор. И другой вариант. Кусочек хлеба намазываем чесночным маслом, затем кладем помидор и посыпаем тертым сыром. Продолжить чтение… «Закусочные бутерброды»

Простая пицца

Из простого теста для вареников, колбасы, помидоров и сыра можно очень быстро приготовить такую пиццу. Продолжить чтение… «Простая пицца»