Закуска из огурца. К Новогоднему столу

Уже начинаю собирать интересные рецепты к Новогоднему столу. Конечно я их обязательно пробую сделать до Нового года. Начинаю с закусок. Для этой закуски на понадобится: свежие огурцы, 1/2 стакана нежирного творога, 1 столовая ложка молока, 1/4 часть небольшой луковицы, Продолжить чтение… «Закуска из огурца. К Новогоднему столу»

Творожная запеканка

Обожаю творог и поэтому люблю с этим продуктом экспериментировать и пробовать новые рецепты. Для запеканки нам понадобится: 2 пачки творога, 2 яйца, 3 столовые ложки сахара, 1/2 пакетика разрыхлителя, 2 столовые ложки манной крупы, цедра лимона или ванилин. Продолжить чтение… «Творожная запеканка»

Белорусский сыр

Приготавливается сыр как из жирного, так и нежирного творога. Тоорог, не круто отваренный при температуре 32- 36° С. откидывают на серпянку, положенную на решето, и дают стечь сыворотке. Затем творожную массу перекладывают в деревянную чашу, Продолжить чтение… «Белорусский сыр»

Пирог с творогом

Для тех, кто любит ватрушки с творогом. Этот пирог, как одна большая ватрушка. Делаем тесто. 3,5 стакана муки растереть с одной пачкой сливочного масла ( масло должно быть мягким). Один стакан молока подогреть, чтобы оно стало теплым, но не горячим. Продолжить чтение… «Пирог с творогом»

Открытый пирог

Я его называю открытым пирогом, но похож он больше на пиццу. Вчера я приготовила такой пирог на творожном тесте. Творожное тесто делала впервые и оно очень понравилось. Получается нежное, воздушное тесто и никаких дрожжей не надо. Думаю на таком тесте еще попробовать испечь в духовке сладкие пирожки. Продолжить чтение… «Открытый пирог»

Творожный пирог

Вот этот рецепт пирога мне очень понравился. Правда вместо апельсина я взяла три мандарина и в творог добавила ложку сметаны. Продолжить чтение… «Творожный пирог»