Морковный пирог

Для теста необходимо:

1 стакан муки
½ стакана сахара
1 ½ чашки тертой моркови Продолжить чтение… «Морковный пирог»

Самый вкусный бисквит

Нежный и вкусный, так сказали мои дети, попробовав этот бисквит. Знаю, что не открою ничего нового. Сама я бисквитные тортики не люблю, поэтому и решила немного доработать рецепт бисквита, чтобы его вкус мне нравился. Попробуйте и вы. Продолжить чтение… «Самый вкусный бисквит»

Торт Миссисипи

Подсмотрела этот рецепт на канале Кухня TV. Особенно мне понравились в этом рецепте густая шоколадная начинка. Тесто для торта делается песочное. 1,5-2 стакана муки всыпать в миску добавить 200 грамм мягкого сливочного масла, щепотку соли и все перетереть руками в крошку. Продолжить чтение… «Торт Миссисипи»

Слоеные булочки

Для того, чтобы приготовить такие слоеные булочки не нужно покупать готовое слоеное тесто. Тесто делается очень быстро. Одну пачку сливочного масла или маргарина растопить. Добавить в растопленное масло 1 стакан молока и подогреть, чтобы смесь была теплой, но не горячей. Продолжить чтение… «Слоеные булочки»

Апельсиновый чизкейк

Люблю готовить чизкейк. Для его приготовления нужно мало времени, а в результате получается очень вкусный десерт. Нам понадобится для теста: 150 гр сливочного масла, 50 гр сахара, 200 гр муки, ванилин, соль. Для верха: 3 яйца, 2 апельсина, 3 столовые ложки муки, 200 гр сахара. Продолжить чтение… «Апельсиновый чизкейк»

Кекс с шоколадной крошкой

Нам понадобятся продукты: 3 яйца, 130 г сахара, 150 г сливочного масла, пакетик ванильного сахара, 1 щепотка соли, 200 г муки, 1 пакетик разрыхлителя, 50 г шоколадной стружки, 50 г тертого грецкого ореха (можно и без ореха). Сливочное масло для формы. Продолжить чтение… «Кекс с шоколадной крошкой»

Пирог с творогом

Для тех, кто любит ватрушки с творогом. Этот пирог, как одна большая ватрушка. Делаем тесто. 3,5 стакана муки растереть с одной пачкой сливочного масла ( масло должно быть мягким). Один стакан молока подогреть, чтобы оно стало теплым, но не горячим. Продолжить чтение… «Пирог с творогом»

Пирожки

Люблю это тесто для пирожков. С ним можно приготовить пирожки с любой начинкой. Мои с жареной капустой. Тесто делаю так. В миску высыпаю один стакан муки. В муку выливаем один стакан горячей кипяченой воды. Хорошо перемешиваем. Затем еще добавляем один стакан холодной воды. Опять хорошо перемешиваем. Продолжить чтение… «Пирожки»

Быстрый рыбный пирог

Меня, как и многих хозяек, привлекают быстрые рецепты. Предлагаю один такой, из моей кулинарной книжки. Быстрый рыбный пирог, для тех, кто любит рыбу в любом ее виде. Для пирога нам понадобится: баночка рыбных консервов ( лучше горбуша или сёмга, без добавления масла), 1 стакан (250 гр.) сметаны, 0,5 стакана (125 гр.) майонеза, лук — 1 шт, разрыхлитель — 1 пакетик , 3 яйца, 1 стакан муки. Сметану можно заменить майонезом и взять просто 375грамм. Продолжить чтение… «Быстрый рыбный пирог»

Печенье

Вкусно, быстро, дешево. Откуда взялся у меня этот рецепт не помню. Но вот случайно, нашла его в своих записях и сразу же захотелось попробовать. Мне понадобится: 4 яйца, 2 стакана сахара, 2 стакана муки, 2 стакана грецких орехов, 1 чайная ложка соды. Продолжить чтение… «Печенье»