Яркий и полезный облепиховый чай

Яркий и полезный облепиховый чай

После прогулки под осенним дождем здорово выпить стакан согревающего и полезного чая, к примеру, облепихового. Эта яркая ягода содержит приличное количество витамина C – помощника иммунитета.

Яркий и полезный облепиховый чай

Рецепт чая с облепиховым соком:

Залейте кипятком любимые травы (в моем стакане обычно лист черной смородины или малины, немного липы и щепотка зверобоя) или обычный чай. Пока основа заваривается, а заодно остывает, измельчите при помощи блендера горсточку облепихи.

Когда настой трав остынет до комфортной температуры, через ситечко добавьте к нему облепиховый сок. Кстати, сок оранжевой ягоды прекрасно отделяется от кожуры, так что отжимать его не придется. Готово!

Облепиховый чай хорошо сочетается со сладкими финиками или с мёдом. Мёд добавляйте только в остывший чай, так как очень горячая вода негативно влияет на его свойства.

Автор Аня Беляева. Источник